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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

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粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

粽叶飘香,盐城射阳临海镇端午民俗活动暖人心

“哗啦哗啦(huālāhuālā)——”清晨,盆子里粽叶翻(fān)飞;“沙沙沙——”一群人在翻着粽叶,近日,射阳县临海镇新时代文明实践所里,端午的烟火气已经(yǐjīng)冒得足足的!这个端午,不做手机前(qián)的“围观群众”,来这儿包粽子、缝(fèng)香包、玩游戏,和老街坊们一起把传统节日过得热乎又带劲! 包粽子(zòngzi):左邻右舍齐上阵,包出邻里好滋味 实践所内拼接的长桌上,粽叶绿油油的,蜜枣、鲜肉、红豆、花生、葡萄干等馅料(xiànliào)摆得满满当当,光是看着就让人直咽口水!这边,徐大姐正手把手教(jiào)新手:“粽叶要斜着折,糯(nuò)米得压实(yāshí),鲜肉粽记得多搁点姜末提鲜!”那边,王姐拌馅料的手艺(shǒuyì)一绝,一边忙活还不忘吆喝:“都来(lái)吃我调的蜜枣馅,甜得很!”大家说说笑笑,不一会儿,歪歪扭扭、方方正正的粽子(zòngzi)摆满竹匾。等粽子出锅,挨家挨户分上几个,咬一口,软糯香甜,这就是咱临海镇的“百家粽”! 缝香包:一针一线藏讲究(jiǎngjiū),把平安好运带身边 “知道(zhīdào)为啥端午要戴(dài)香包不?”实践所里,陈(chén)妹妹铺开彩布,艾草、藿香的药香扑鼻而来,“当年屈原投江,百姓怕鱼虾伤害他,就(jiù)把草药包进布里头扔(rēng)到江里,后来慢慢就成了戴在身上(shēnshàng)驱虫的习俗!”大家听得入神,纷纷拿起针线大显身手。巧手的绣上“五毒”纹样,寓意驱邪避灾;实在的直接缝个大口袋,塞满草药,笑称“驱蚊效果肯定强”!做好的香包往腰间一挂,走路带风(dàifēng),连空气里都是安康的味道! “粽”里寻她:糯米堆里找(zhǎo)红豆,谁是“寻宝达人” “预备——夹!”随着王婶一声喊,实践所后院瞬间炸开了(le)锅!参赛者弓着腰(gōngzheyāo),筷子在碗里(lǐ)飞速穿梭。黑米打滑、绿豆圆溜,夹了个(gè)空的小姑娘急得直跺脚:“这小东西比泥鳅还(hái)难抓!”眼尖的张姐瞅准红豆下手,“啪(pā)”地夹住一粒(yīlì),得意地晃了晃:“看见没?这叫姜还是老的辣!”围观的人拍着腿直乐,加油声、起哄声混着米粒碰撞的“沙沙”响,把端午的热闹劲儿衬得足足的!现场欢呼声、欢笑声不断,千年“玲珑骰子安红豆”的浪漫,在这儿变成了全民(quánmín)参与的欢乐派对! 编五彩(wǔcǎi)绳:五色丝线手上绕,缠住吉祥和福气 五彩丝线在灯光(dēngguāng)下闪闪发亮,红似火、黄如金、蓝似海、白胜雪、黑如墨(hēirúmò)。“这五种颜色对应(duìyìng)着金木水火土,戴上能缠住好运!”何大哥一边念叨,一边熟练地编着(biānzhe)“长命缕”。大家学得认真,有人编好了要(yào)送给家里老人,祝长辈福寿安康;有人打算系在车上,盼一路顺风顺水。五彩绳在指间翻飞,缠住的不仅(bùjǐn)是吉祥,更是邻里间的温暖情谊。 这里(zhèlǐ),没有晦涩难懂的典籍说教,只有邻里围坐包粽时的家常唠嗑、共编(gòngbiān)五彩绳时的互帮互助,让尊老爱幼、睦邻友善的传统美德在(zài)欢声笑语中自然流淌。 临海镇新时代文明实践所(suǒ)(站),正以这样接地气的方式,让(ràng)传统(chuántǒng)文化在临海大地焕发新生,成为凝聚人心、厚植文明、增强文化自信的精神家园。 通讯员(tōngxùnyuán) 张同祥 朱丽娟
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